Padovana Macinazione ist ein Betrieb in der Lebensmittelindustrie seit 1956, vorher als handwerkliche Familienmühle und seit 1990 als Handelshaus für Bio- Rohstoffe im Nahrungsmittelbereich. Die Ferraros führen erfolgreich das Unternehmen in der dritten Generation und vierte Generation geht jetzt. Seit 2000 ist die Fa. im Biohandel mit mehr als 1.000 Artikeln tätig. Neben den Normal und Spezialmehl bietet sie pflanzliche Öle, Bio-Margarine, Zucker und andere Süßstoffe, Getreide und Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte, Trockengemüse, Stärke, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Paniermehl und Paniermittel, Gewürze und Aromen, Milch und Milchprodukte, Eier, Getränke, Fruchtbasis-Halbfertigprodukte für das Kochen und Füllung und andere Erzeugnisse.

Padovana Macinazione ist in der Lage die kleine und große Nahrungsverarbeiter mit breiter Palette und schnellen, Lieferzeiten in ganz Italien (2-3 Werktage) zu bedienen. Die Fa. arbeitet gerade in den Auslandsmärkte mit wachsenden Handelsumsätze.

Sie kauft beim italienischen, als auch ausländischen Lieferanten, d.h. das Unternehmen wählt die beste regionale, saisonale Produkte weltweit aus Biolandbau aus.

Padovana Macinazione hat drei Produktionseinheiten, die aus zwei Lager mit einer Fläche von 3.000 m² insgesamt bestehen (ein Lager von 1.000 m², den glutenfreien Produkten gewidmet) und ein Laden mit angeschlossenem Lager für weitere 1.000 m².

Der gesamte Energieverbrauch wird durch unsere Solarenergieanlage gedeckt.

Unser Wunsch ist es bei der Verteilung von Bio- Rohstoffen weiter zu betreiben, mit einer zunehmenden Aufmerksamkeit auf die glutenfreie Produkte, neue Produkte und selbstverständlich Qualität.

Das Unternehmen ist für die Verteilung von Bio-Produkten, als auch nach UNI EN ISO 9001, und Demeter zertifiziert. Und die Zertifizierung nach ISO 22000 läuft.