Aglio in Polvere e Granuli

Pianta originaria dell’Asia, attualmente è coltivata in tutte le zone temperate del mondo. Ne esistono parecchie varietà, le più pregiate delle quali hanno la polpa chiara. L’aglio essiccato è disponibile in scaglie, granuli, ed in polvere. La scelta tra un tipo e l’altro dipende dall’uso che se ne vuole fare: la polvere ed i granuli si incorporano ai piatti ed alle salse.

 

Origine Non UE (CINA)

 

Scheda Tecnica