COCCO RAPE’ FINE E MEDIO

La noce di cocco è il frutto della palma da cocco, un albero di grandi dimensioni,  coltivato nei paesi della fascia tropicale, in Asia, Africa e America.  Il prodotto è ottenuto dalla polpa della noce di cocco pulita, lavata, sterilizzata in acqua bollente, tagliata e quindi essiccata. Campo d’impiego: Ideale nella preprazione di dolci, snack e prodotti da forno in genere.

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