Lieviti e Miglioratori

Bio Ferma Gu: miglioratore privo di emulsionanti per la produzione di pane a base di farina di grano tenero

 

Bio BAS T: pasta acida a fermentazione naturale, liquida, per tutti i tipi di pane ricchi di aromi a lunga conservazione

 

Bio BAS W: pasta acida a fermentazione naturale, liquida per i pani preparati con la farina di segale

 

Bio Pane Maestro: miglioratore per stabilizzare le lievitazioni, alveolature, gusto, sapore e colore

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