SALAME ETTORE BIO KG.1 DA TAGLIO
Preparato di carne al quale si aggiunge anche grasso suino duro o tenero. Dopo essere stati insaccati, i salami vengono sottoposti a una stagionatura di circa 40-60 giorni, durante ill quale perdono fino al 40% di peso.
COD: 00152
ORIGINE: ITALIA
Padovana Macinazione: l'ingrosso biologico di qualità
Padovana Macinazione è un'azienda che da oltre 60 anni si occupa di distribuzione di prodotti biologici all'ingrosso.
Riforniamo industrie, food service e rivenditori. Offriamo un’ampia gamma di prodotti BIO, tra cui farine, cereali, oli, frutta secca, spezie e legumi.
Ci occupiamo di progetti di approvvigionamento proprio all'origine, assicurando la tracciabilità e la qualità delle materie prime in tutta la filiera.
La nostra azienda è certificata da diversi enti biologici, che garantiscono il rispetto delle normative europee e nazionali in materia di qualità e sicurezza alimentare.
