ACIDO LATTICO 80 % KG 25 E270
L’acido lattico, o acido 2-idrossipropionico fu riconosciuto circa duecento anni fa come un componente acido degli alimenti. Si trova allo stato libero in molte piante ed è un prodotto di fermentazione di numerosi prodotti naturali quali il lattosio e l’amido.
COD: 11195
ORIGINE: UE / NON UE