GOMMA XANTANO E415 200 MESH 20/25 KG
La gomma di xantano è un polisaccaride ad alto peso molecolare, ottenuto dalla fermentazione di un carboidrato con ceppi naturali di Xanthomonas campestris. Le sue soluzioni manifestano un alto grado di viscosità anche a basse concentrazioni, inoltre è solubile in acqua e insolubile in etanolo.
COD: 12050
ORIGINE: UE / NON UE
Padovana Macinazione: l'ingrosso biologico di qualità
Padovana Macinazione è un'azienda che da oltre 60 anni si occupa di distribuzione di prodotti biologici all'ingrosso.
Riforniamo industrie, food service e rivenditori. Offriamo un’ampia gamma di prodotti BIO, tra cui farine, cereali, oli, frutta secca, spezie e legumi.
Ci occupiamo di progetti di approvvigionamento proprio all'origine, assicurando la tracciabilità e la qualità delle materie prime in tutta la filiera.
La nostra azienda è certificata da diversi enti biologici, che garantiscono il rispetto delle normative europee e nazionali in materia di qualità e sicurezza alimentare.